Please Leave Us A Message
Paziņojums par privātumu: jūsu privātums mums ir ļoti svarīgs. Mūsu uzņēmums sola neatklāt jūsu personisko informāciju nevienai eksponācijai ar skaidrām atļaujām.
Kā pagatavot un apstrādāt augstas kvalitātes žāvētas zivis
Zivju sausā sistēma ir jāpaļaujas uz dabisku siltuma avotu vai mākslīgu siltuma avotu, lai noņemtu ūdeni no zivju ķermeņa, sasilstot, lai kavētu baktēriju augšanu un zivju olbaltumvielu sadalīšanos un sasniegtu pretkorozijas mērķus. Zivju sausais produkts satur mazāk nekā 40% mitruma un ir piemērots ilgtermiņa uzglabāšanai. Parasti žāvētās zivis sver no 20% līdz 40% svaigu produktu, un to tilpums ir arī mazs, kas ir ērts uzglabāšanai un pārvadāšanai. Sausajiem produktiem ir labākas kvalitātes un pārtikas garša nekā marinētiem produktiem. Sausu apstr
Žāvētu zivju pārtikas ražošanas metode
Lai pagatavotu žāvētu zivju gizzard pārtikas produktus, kurus var uzglabāt ilgu laiku un kuriem ir lieliskas garšas, vispirms sasmalciniet dažādas neapstrādātas zivju mīkstuma, ko izmanto zivju graudu pagatavošanai, pareizi noskalojiet ar ūdeni, noņemiet pigmentus, kaitīgus neorganiskus komponentus un netīrumus utt. Pēc tam pievienojiet atbilstošu cietes daudzumu. Sāls, garšvielas, garšvielas utt., Parasti tiek sasmalcināti un sajaukti grābekļa dzirnavas atbilstoši parastajai metodei viskozas gaļas pastas pagatavošanai. Pēc tam gaļas pastu sadala piemērota izmēra
Tintes žāvētu zivju ražošanas metode
Ražošanas metode: atlasiet svaigu kalmārus, izmantojiet nazi, lai nogrieztu taisni no kalmāra vēdera centra, padariet to simetrisku, no smidzināšanas piltuves vidus līdz galvai, atveriet nazi galvā pa kreisi un pa labi, izveidojiet Dodieties ar atvērtu plaukstas locītavām, izslēdziet acs ābolus (kad griežot ar nazi, nogrieziet tintes urīnpūšļa). Noņemiet acs ābolus un tintes maisiņus, noņemiet iekšējo orgānu no astes uz priekšu un noņemiet iekšējos orgānus (pārējie iekšējie orgāni tiek apstrādāti atsevišķi). Izskalojiet zivis un iekšējos un ārējos ne